HOLOCENE S'INVITE CHEZ VOUS
Que proposons-nous ?
Soucieuse de l’importance que méritent les paysans et les producteurs locaux et consciente de l’immense générosité de la nature envers l’être humain, la jeune triade toulousaine qui compose l’âme d’Holocène a su combiner gourmandise et créativité, tout en restant cohérente avec son éthique.
C’est ainsi qu’Holocène, votre traiteur à Toulouse, offre des repas élaborés à partir de produits frais et de saison de la région d’Occitanie. Nous souhaitons ainsi préserver les saveurs et les nutriments dans chaque assiette, pour le bonheur de vos sens mais aussi pour votre santé.
Dans le but de choisir la meilleure option selon vos attentes, permettez-nous de vous guider grâce à notre expérience et notre maîtrise dans l’art de la cuisine. Au menu de nos propositions, vous trouverez des repas à l’assiette pour un déjeuner au bureau ou des animations culinaires destinées aux amoureux de notre cuisine régionale. Peut-être préférez-vous un petit déjeuner, un brunch ou un cocktail dînatoire ? Sans oublier les plats sucrés composés de desserts fine bouche (entremets, pièces montées..) pour un moment unique.
Holocène est également fier de vous proposer des boissons locales et maison.
Pour quels types d'événements ?
Si vous cherchez un traiteur à Toulouse, Holocène compte avec une équipe de professionnels dynamique, expérimentée et enthousiaste qui saura marier talent et savoir-faire pour rendre votre évènement inoubliable.
Parce que chaque expérience est unique, Holocène reste à votre écoute pour répondre au mieux à vos besoins, qu’il s’agisse d’organiser des festivités familiales telles qu’un baptême ou un mariage, ou des rencontres amicales pour fêter des anniversaires. Pour des évènements d’entreprise, n’hésitez pas à nous confier l’organisation d’un séminaire, le lancement d’un produit ou un cocktail avec vos clients.
La dégustation de nos plats gourmands et de nos boissons éveillera les papilles de vos convives grâce au menu fait maison et élaboré, selon votre demande, par nos chefs passionnés. Surprenez vos invités avec un buffet gastronomique créé à partir de produits du terroir, toujours frais et de saison : de la volaille du Gers et du Lauragais, du fromage bleu des Causses, du Rocamadour, du Laguiole, des oignons des Cévennes, des tomates anciennes… sans oublier le pain pétri chaque matin par nos petites mains, les boisson 100 % locales et les desserts friands pour finir avec une touche sucrée.
Quels sont nos services ?
Au moment d’organiser un événement, plusieurs services sur-mesure vous sont proposés afin de vous permettre de profiter pleinement de ce moment inoubliable. Depuis nos fourneaux et nos cuisines, nous élaborons une sélection de plats salés et sucrés pour accompagner vos célébrations et vos réunions. Vous n’aurez qu’à déguster et jouir de cette expérience gourmande et sympathique, car Holocène se charge de la livraison du menu, ainsi que de l’installation pour que vous puissiez célébrer votre banquet dans un environnement élégant et convivial.
Notre équipe et l’originalité de nos recettes sauront faire de votre événement un moment spécial de partage et d’émotion.
Pour plus de renseignement ou pour demander un devis, n’hésitez pas à nous contacter, aussi bien par téléphone, qu’en nous envoyant un courrier électronique. Vous pouvez également suivre Holocène à travers les réseaux sociaux Facebook et Instagram et y partager votre expérience avec votre traiteur à Toulouse de prédilection.