PRIVATISER LE FOOD TRUCK HOLOCENE​

Vous souhaitez privatiser le food truck Holocene pour un événement public ou privé ? Contactez-nous!

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LA CARTE

EMPLACEMENT

Viens nous retrouver sur notre emplacement entreprise pour déguster nos pains gourmands. 

BIENVENUE À HOLOCENE

100% FAIT MAISON
100% FAIT LOCAL

Chez Holocene, notre engagement c’est :

Louer notre food truck, est-ce possible ?

Un événement à organiser ? Vous souhaitez éviter les longs dîners à table, optez pour une configuration originale et tendance de votre espace de réception. Alternative au traiteur traditionnel, la location d’un food-truck est une solution conviviale et moderne. Nombreuses sont les occasions pour louer notre food-truck Toulousain, pour votre fête de famille, votre soirée d’entreprise, un anniversaire à fêter, une cousinade… 

La location d’un food truck est le concept convivial et tendance. Vous trouverez tout dans notre fourgon restaurant traiteur à Toulouse : aménagement design, coin cuisine, présentation esthétique et délicate de nos produits, service au comptoir…

En nous confiant votre événement c’est aussi l’assurance d’une cuisine 100% faite maison ! Nos produits sont sélectionnés avec soin auprès de nos producteurs, tous locaux. Chez Holocene nous mettons un vrai point d’honneur à proposer des plats élaborés entièrement par nos chefs mais aussi à proposer une cuisine responsable. 

L’organisation d’un diner autour d’un Food truck est toujours agréablement surprenant pour vos invités. En louant notre véhicule ambulant, vous déléguez l’organisation du repas à de véritables professionnels de la restauration.

Faites plaisir à vos convives avec la dégustation de nos plats gourmands tout en offrant une expérience conviviale. Notre food truck peut s’adapter au thème de votre événement : classe, champêtre, moderne, vintage, chic…

La location de food truck à Toulouse convient à tout type d’événements professionnels et privatifs. Lors d’un mariage, d’un séminaire d’entreprise, d’un anniversaire ou encore un baptême, louer un food truck se présente comme une alternative originale aux traiteurs traditionnels. Notre camion propose une cuisine de qualité et 100% locale. Vos convives trouveront du plaisir à savourer un plat fait maison préparé sur place avec des produits frais. Faire déplacer un food truck jusqu’à chez vous, c’est profiter de moments agréables et inoubliables.

La location de food truck permet d’apporter une touche d’originalité pour un brunch après un mariage, pour un évènement d’entreprise ou encore pour vos fêtes de famille. Selon l’évènement, il est parfois compliqué voire impossible d’installer une structure dédiée pour la restauration. Facilitant l’organisation, un camion ambulant est dans ce cas la solution efficace et simple !

Les tarifs que nous proposons varient en fonction de votre demande et de vos besoins, de façon générale la location d’un food truck peut etre une alternative moins couteuse qu’un service de traiteur traditionnel. Pour avoir un devis sur mesure, n’hésitez pas à nous contacter. À l’écoute de vos attentes, notre équipe saura vous répondre dans les meilleurs délais.

BIENVENUE À HOLOCENE

dessin d'ail

PAINS GOURMANDS AUX PRODUITS DE L’OCCITANIE RÉALISÉS PAR DES CHEFS TOULOUSAINS

L’Holocène, c’est le nom de l’ère dans laquelle nous vivons actuellement et qui a commencé il y a plus de 11 500 ans. Cette période signe la fin de la fonte glaciaire avec un adoucissement du climat, rendant la sédentarisation de l’Homme enfin possible. Ce qui a permis à l’être humain de se développer considérablement ainsi qu’à l’agriculture d’apparaître. Grâce à ce changement climatique, l’Occitanie, grande terre agricole, peut offrir aujourd’hui une exceptionnelle diversité et une richesse inégalée, de par son terroir, ses produits et ses saveurs. C’est à partir de cette idée que s’est créé Holocène.

dessin d'une poule
dessin d'un poisson

Holocène, c’est l’histoire de trois amis qui se sont rencontrés sur les bancs de l’école hôtelière. L’histoire de deux jeunes chefs et un maître d’hôtel toulousains qui ont passé les 6 dernières années à développer leur expérience dans des restaurants étoilés et gastronomiques. Stéphane, qui a parcouru les 6 continents afin de découvrir toutes les merveilles culinaires que nous réserve notre planète Terre. Julien, un jeune chef prodige, étoilé à l’âge de 24 ans. Et enfin, Théo, qui a géré plusieurs restaurant sur Toulouse, et qui sait rendre l’expérience client unique. Aujourd’hui, c’est en associant leurs vertueux savoir-faire qu’ils commencèrent cette belle aventure…

Holocène, c’est avant tout l’envie de vous proposer une offre qui nous ressemble et en adéquation avec nos valeurs, à travers nos plats à la fois accessibles et extraordinairement irrésistibles. Chez Holocène, notre engagement c’est : s’approvisionner directement chez les producteurs, sans aucun intermédiaire ; des aliments originaires de la région Occitanie ; des pains pétris chaque matin par nos petites mains ; des menus qui changent au fil des saisons, en fonction des produits disponibles.

dessin d'une calebasse

Afin de respecter nos promesses de vous offrir des menus 100 % faits maison, élaborés uniquement à partir de produits frais, chaque détail nous importe afin de rendre votre dégustation gourmande, saine et unique.

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